Cuiner/a Contracte Fixe NEW

Treballar?, O formar part? Si has triat l’última opció, volem conèixer-te.

Sport Hotels Resort & Spa és el Resort Hoteler més gran d’Andorra i dels Pirineus, compta amb més de 450 habitacions i 1.200 places hoteleres distribuïdes en 4 establiments de 4 i 5 estrelles: Sport Hotel 4*, Sport Hotel Village 4*, Sport Hotel Hermitage & Spa 5* i les noves Hermitage Mountain Residences tots dos pertanyents a la prestigiosa associació The Leading Hotels of the World juntament amb el Sport Wellness Mountain Spa de més de 5.000 m² de zona d’aigües i tractaments, al qual s’accedeix directament des dels hotels.

El Resort compta amb una extensa oferta de restauració que inclou entre altres centres 8 restaurants, dos d’ells gastronòmics d’alta cuina (el Restaurant IBAYA amb una estrella Michelín i el Koy Hermitage), amb el segell dels Xefs amb estrella Michelin Francis Paniego i Hideki Matsuhisa.
A més, oferim als nostres clients una experiència completa amb 4 botigues de lloguer de material d’esquí i 5 botigues de venda amb marques de prestigi, 3 guarda esquís i un centre d’activitats.

La seva situació privilegiada a Andorra a 1.850m d’altitud i a peu de pistes del domini esquiable més gran del Sud d’Europa, Grandvalira, converteix a aquest conjunt d’hotels i Spa en l’allotjament ideal per als qui busquen gaudir de l’esquí, la muntanya, el golf i el Wellness.

Sport Hotels ha estat nomenat Millor Hotel d’Esquí d’Andorra en 2017 per la prestigiosa organització World Ski Awards. Els nostres més de 50 anys d’història en la indústria del turisme, ens converteixen en un destí de referència per als viatgers que visiten el País dels Pirineus.

Suma’t a la gran família de Sport Hotels! Estem buscant bons professionals amb la missió de fer felices als nostres clients, compromesos amb el projecte en un entorn de treball jove i dinàmic, amb total vocació per l’hoteleria i sempre respectant i compartint els valors de la nostra companyia.

Funcions bàsiques:
Coneixement complet de l’activitat de cuina per a realitzar els processos de pre-elaboració, preparació, presentació i conservació de tota classe d’aliments i plats, sota la supervisió del cap de partida).

Requerim:
– Es valorarà formació en gastronomia
– Experiència mínima d’1 any en hotels de 5*
– Coneixements de: manipulació d’aliments, protocols d’higiene alimentària, coneixements culinaris, temperatures de cambres i calentes….
– Capacitat per a assistir al cap de partida en tot allò que necessiti.
– Capacitat de treball en equip i sota pressió.
– Orientat al resultat i creixement professional
– Persona afable, acostumada a treballar en equip

Oferim:
– Contracte indefinit.
– Esmorzar o sopar (segons torn de treball).
– Facilitats d’allotjament, si es requereix.
– Excel·lent ambient de treball.
– Formació interna.